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Biohof Widerna

Kontakt

Alexander und Elisabeth Widerna

Dietmannsdorf 56
2051 Zellerndorf
Bezirk Hollabrunn

T +43 2945 2646
biohof@widerna.eu
www.widerna.com

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Mitgliedschaften & Auszeichnungen

Dieser Betrieb nimmt an einem Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem teil.


Angebot

Apfelsaft, Traubensaft

Wein: Pivino, Neuburger, Grüner Veltliner, Traminer, etc.; Weinbrand

Mehl, Flocken, Dinkel-Reis, Vollkorn

Dinkelnudeln

Kürbiskernöl, Hanföl, Kräutertee, Kräutersalz, Essig,

Mundwerk Regionalladen mit Selbstbedienung

Als Kind hatte Alexander, der Betriebsgründer, eine Vision: Er besuchte die Weinbauschule und kaufte mit 16 Jahren seinen ersten Weingarten. Damit begann ein Traum Wirklichkeit zu werden. Jedes Fleckerl Boden - sei es noch so klein oder verwildert – wird seither kultiviert, bepflanzt und liebevoll gepflegt.

Seit dem Jahr 2000 werden die Weingärten und Äcker – in Mitten des Retzer Landes – aus Überzeugung biologisch bewirtschaftet. Elisabeth konnte Alexander von seiner Idee, Bauer zu werden, nicht abbringen und unterstützt ihn in allen Bereichen. Aus Überzeugung biologisch. Natürlich durfte eine starke Frau an seiner Seite nicht fehlen! Elisabeth unterstützt in jedem Belangen. Sie ist genauso ein wichtiger Teil des Bio-Betriebes, wie die Burschen Johannes, Florian und Lorenz, die ihre unterschiedlichen Talente ideal einbringen. Alle ziehen an einem Strang. Das spüren natürlich auch die Pflanzen, die durch ihre Vitalität und Energie Produkte bester Bio-Qualität entstehen lassen. Dabei kann aus dem Vollen geschöpft werden. Von Getreide/Mehl, Kräuter, Gewürze bis hin zu Essig, Öl und Wein können kostbare Nahrungsmittel geboten werden. Aus einer Kindheitsvision wurde ein Biohof, der sicherlich noch Geschichte schreibt... 

Im Selbstbedienungsladen "Mundwerk" können Sie stressfrei Einkaufen. Bunt gemischtes Sortiment, feine Bio-Produkte und das Ganze im idyllischen Ambiente des Biohofs. Elisabeth ist bemüht, den Ab Hof-Verkauf im Biohof aufleben zu lassen und ihren ernährungsbewussten Kundinnen und Kunden die gesunde Ernährung schmackhaft zu machen. Schauen Sie vorbei und lassen Sie sich jederzeit vom Engagement und der Kreativität des Familienbetriebes im "Mundwerk" inspirieren.