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Brot-Kaiser

4 "So schmeckt Niederösterreich"-Partnerbetriebe wurden mit 11 Goldmedaillen in der Kategorie Brot-Kaiser ausgezeichnet. Brenner's Bestes Dinkelvollkornbrot wurde Brot-Kaiser.,

Brenners Bestes

Brot-Kaiser in der Kategorie Vollkornbrot mit dem Dinkelvollkornbrot.

Goldmedaillen:

  • Kategorie Sonderbrot: Herzerlbrot
  • Kategorie Sonderbrot: Dinkel Baguette
  • Kategorie Vollkornbrot: Champagnerroggenbrot

Dirndlhaus Manuela Freitstetter

Goldmedaillen:

  • Kategorie Feine Backwaren: Kirmeskuchen

Fürst Brot GmbH

Goldmedaillen:

  • Kategorie Klassisches Bauernbrot: Krustenlaib 100g
  • Kategorie Klasssisches Bauernbrot: Mostviertlerwecken 100g

Waldland GmbH

Goldmedaillen

  • Kategorie Feine Hefeteige- und Fettbackwaren: Waldland Graumohnstrudel
  • Kategorie Feine Hefeteige- und Fettbackwaren: Waldland Graumohnbeugel
  • Kategorie Feine Hefeteige- und Fettbackwaren: Waldland Graumohnzelten
  • Kategorie Feine Hefeteige- und Fettbackwaren: Waldland Dreierlei Zopf