Biohof Hubicek Fleisch- und Wurstmanufaktur KG

Der Biohof Hubicek in Breitensee liegt in den wunderbaren Weiten des Marchfelds, am östlichen Rand von Niederösterreich. Der Familienbetrieb umfasst rund 90 Hektar Land, wovon etwa 10 Hektar Grasland sind.

Der Hof wird seit 2015 biologisch geführt und arbeitet nach den AMA, Bio Austria und Arche Austria Richtlinien. Am Biohof Hubicek findet man die Schweinerasse Rote Mangaliza sowie Schwäbisch Hällische Schweine. Auf den Weiden grasen Schottische Hochlandrinder. Neben ein paar Hühnern und zwei Hunden hält Familie Hubicek auch Schafe als biologische Rasenmäher.

Tierwohl wird hier großgeschrieben. So findet man auf der drei Hektar großen Weide viele Unterstände, einen Wühl- und Badeplatz sowie eine Futterstation mit automatischer Tränke. Die Tiere werden mit hofeigenem, biologischem Futter gefüttert. Ein stressfreies, glückliches Leben ist das Ziel.

Familie Hubicek vermarktet Schweine- und Rindfleisch Ab-Hof. Neben Frischfleisch wird ein großes Sortiment an Wurstwaren und Aufstrichen angeboten. Fertig mariniertes Fleisch fürs Grillen sowie Produkte der Rubrik Gourmet-Küche, wie etwa “fix und fertig” eingekochter Bio-Schloßbraten, freuen sich großer Beliebtheit.