"So schmeckt Niederösterreich" im Überblick
In Zusammenarbeit mit den "So schmeckt Niederösterreich"-Partnerbetrieben sowie KooperationspartnerInnen aus Kulinarik, Wirtschaft und Tourismus setzt das Team der Kulinarik-Initiative unterschiedliche Projekte, Veranstaltungen und Aktionen um. Im Fokus stehen regionale Lebensmittel, typisch niederösterreichische Speisen und Getränke und die ProduzentInnen, die dahinter stehen.
Das Gute liegt so nah...
... nämlich in Niederösterreich.
Die verschiedenen Regionen bieten eine unermessliche Anzahl an hochwertigen Lebensmitteln und Spezialitäten, die wir den Menschen schmackhaft machen möchten. Genau aus dem Grund wurde die Initiative „So schmeckt Niederösterreich“ 2004 gegründet. Wir bringen den Leuten die Kostbarkeiten, Schmankerl und Vielfalt von Niederösterreich näher. Denn wer regional einkauft, hat gesundes, frisches Essen am Tisch, unterstützt unsere ProduzentInnen, erhaltet die kulinarische Identität jeder Region und leistet letztendlich einen Beitrag zum Umweltschutz.
Daher versuchen wir durch verschiedene Veranstaltungen, Verkostungen, unseren Online Shop und gezielte Aktionen größeres Bewusstsein zu schaffen – für wertvolle Lebensmittel gekennzeichnet durch Qualität, Geschmack, Frische und Einzigartigkeit.