Brot-Kaiser
3 "So schmeckt Niederösterreich"-Partnerbetriebe wurden mit 5 Goldmedaillen in der Kategorie Brot-Kaiser ausgezeichnet
Bäckermeister Günter Schuh
Goldmedaillen:
- Kategorie Vollkornbrot: Roggen-Dinkel-Vollkornbrot
Dirndlhaus Manuela Freitstetter
Goldmedaillen:
- Kategorie Sonderbrot: Dinkelmohnzopf
Waldland GmbH
Goldmedaillen
- Kategorie Feine Hefeteige- und Fettbackwaren: Waldland Graumohnstrudel
- Kategorie Feine Hefeteige- und Fettbackwaren: Waldland Graumohnbeugel
- Kategorie Feine Hefeteige- und Fettbackwaren: Waldland Dreierlei Zopf
Netzwerk Kulinarik/pov.at
Bäckermeister Günter Schuh punktete mit seinem Roggen-Dinkel-Vollkornbrot.
Manuela Freistetter
Manuela Freistetter wurde in 2 Kategorien ausgezeichnet: 1 x Gold beim Brotkaiser, 1 x Gold bei der goldenen Birne