GenussKistl

Barbara und Robert führen das GenussKistl in Lassee, ein Selbstbedienungsgeschäft mit regionalen, niederösterreichischen und steirischen Spezialitäten.

Die Herkunft von Lebensmitteln ist den beiden wichtig. Der Grund dafür ist wohl die eigene biologische Landwirtschaft. Barbara und Robert setzten daher auf biologische sowie auf gute, konventionelle Produkte von regionalen PartnerInnen - dementsprechend lautet der Leitspruch: „Guats von Dahoam“.

Obst und Gemüse werden saisonal angeboten und stammen auch teilweise aus der eigenen Landwirtschaft. Eine große Auswahl findet man auch bei den Getränken. Fein auserwählte Weine finden sich in der Vinothek, ebenso verschiedene Biersorten, Edelbrände und Liköre. Selbstgemachte Mehlspeisen, die täglich frisch produziert werden, werden von der Kundschaft sehr geschätzt.  

Sehr stolz sind Barbara und Robert auf deren Beitrag zur Vermeidung von Müll. Sie haben dazu ein eigenes Pfandsystem installiert. 

Aufgrund der Vorgaben seitens Jugendschutz kann die Vinothek nur über ein System mit Altersabfrage betreten werden. Der Zutritt ins GenussKistl in Lassee wird mittels Bankomatkarte oder Kundenkarte gewährt.

Das GenussKistl wird unter anderem von folgenden, regionalen Betrieben beliefert:

• Marchfelder Edelpilze, Raasdorf
• Gemüsebau Prossenitsch, Schönkirchen
• Marchfelder Storchenbräu, Untersiebenbrunn
• Imkerei Holzbauer, Schönfeld
• uvm.