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Die goldene Birne

4 "So schmeckt Niederösterreich"-Partnerbetriebe wurden im Rahmen der Produktprämierungen mit dem goldenen Birne ausgezeichnet. Darüber hinaus konnten unsere regionalen Produzenten 38 Goldmedaillen sichern.

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Die Goldene Birne in der Kategorie Apfelmost halbtrocken ginge an Familie Oberaigner-Binder für ihren Elstar-Apfel Jüngling

Familie Oberaigner-Binder - Zur Steinernen Birne

Goldene Birne in der Kategorie Apfelmost halbtrocken mit dem Elstar-Apfel Jüngling

Goldmedaillen:

  • Kategorie Birnenmost trocken: Speckbirne

Bio Obstbau Filipp

Goldmedaillen:

  • Kategorie Sonstige Säfte: Bio Apfel-Quittensaft
  • Kategorie Sonstige Säfte: Bio Apfel-Aroniasaft
  • Kategorie Sonstige Säfte: Bio Apfel Eistee
  • Kategorie Apfel-Weichselsaft: Bio Apfel-Weichselsaft

Weingut Schober

Goldmedaillen:

  • Kategorie Verjus & Würzungen: Verjus

Schlossmanufaktur Verena Pelikan

Goldmedaillen:

  • Kategorie Nektar: Marillennektar & Birnennektar
  • Kategorie Cider: Cider - Apfelcider

Blockhausheuriger Posch

Goldmedaillen:

  • Kategorie Apfelmost halbtrocken: Kronprinz Rudolf OK95723

Simon Bio - Obst GnbR

Goldene Birne in der Kategorie Apfel-Weichselsaft

Goldmedaillen:

  • Kategorie Apfel-, Birnen-, oder Apfel- und Birnenmost halbsüß/süß: Apfelmost Pinova
  • Kategorie Apfelmost halbtrocken: Bio Apfelmost Topaz
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Der Heurige Preiß wurde dieses Jahr mit der goldenen Birne ausgezeichnet.

Obstkulinarium Familie Pohler

Goldmedaillen:

  • Kategorie Perlwein/Schaumwein/Frizzante: Himbeer Frizzante
  • Kategorie Balsamessig: 7 jähirger Apfel Balsam Essig
  • Kategorie Gärungsessig: Apfel Essig mit Honig
  • Kategorie Balsamessig: 7 jähriger Trauben Balsam Essig

Die Radls - Radls Genussparadies

Goldmedaillen:

  • Kategorie Sirup: Colakrautsirup

Dirndlhaus - Freistetter Manuela

Goldmedaillen: 

  • Kategorie Produkte aus Wildfrüchten: Schlehenfruchtaufstrich S1

Weinkultur Preiß

Goldene Birne in der Kategorie Traubensaft mit Gelber Muskateller unvergoren

Goldmedaillen:

  • Kategorie Nektar: Marille alte Sorten

Landwirtschaftliche Fachschule Phyra

Goldmedaillen:

  • Kategorie Cider: Birnencider
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Wir gratulieren Familie Adelsberger zur Ihrem Top-Produkt, dem "Schmiedi" Apfel-Birnensaft.

Adelsberger Bio Most & Saft

Goldene Birne in der Kategorie Apfel-Birnensaft mit "Schmiedi" Apfel-Birnensaft

Goldmedaillen:

  • Kategorie Birnenmost halbtrocken: "Mostviertler Birnenmost" Speckbirne Qualitätsmost
  • Kategorie Apfelmost extratrocken: Bio-Topazapfelmost
  • Kategorie Apfel- und Birnenmost trocken: "Schmiedmost" Apfel-Birnenmost

Familie Rosenbaum

Godlmedaillen:

  • Kategorie Apfel-Hollundersaft
  • Kategorie Apfel-Johannisbeersaft

Obstbau Neuhauser Josef

Goldmedaillen:

  • Kategorie Apfelsaft blank
  • Kategorie Apfelsaft naturtrüb

Mostheuriger Familie Lettner - Lettner Karl

Goldmedaillen:

  • Kategorie Apfel- und Birnenmost trocken: Apfel-Birnenmost
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Toni Distelberger wurde gemeinsam mit Karin Maleninsky für seinen NON Kaviar Birne ausgezeichnet.

Genussbauernhof Distelberger & Karin Maleninsky

Goldene Birne in der Kategorie Obstchutneys und Sonstiges mit dem "NON Kaviar Birne"

Freystetter Elias Benedikt Maximilian Wachauer Marille

Goldmedaillen:

  • Kategorie Produkte aus der Frucht Marille: FRY M 220g & FRY B 220g & FRY E 220g

Destillerie Weidenauer

Goldmedaillen:

  • Kategorie Sirup: Pfefferminzsirup & Kriecherl-Sirup
  • Kategorie Perlwein/Schaumwein/Frizzante: Kriecherl-Dessertwein (nach Portwein Art im Eichenfass gereift)