Käserei Kretschmer

Die Käserei und Molkerei Kretschmer wurde 2009 von Rüdiger Kretschmer gegründet. In Kooperation mit den Milchlieferanten Anton und Alex Diesner aus Hirschbach wird nach strengen Vorgaben produziert.

So entstehen köstliche, handgemachte Käsespezialitäten wie der Theodul (halbharter Schnittkäse), der Kasperl (milder Schnittkäse im Wachsmantel mit Zutaten wie Kräutern, Hanfsamen und Pfefferoni), Kasimir (Weichkäse mit Rotkultur) sowie Topfen, Topfenaufstriche, Sauermilch, Joghurt und fruchtige Trinkmolke produziert.

Auf der Website finden Sie alle Verkaufstellen wo die einzigartigen Spezialitäten der Käserei Kretschmer angeboten werden.