Kartoffelhof Schramm
Kontakt
Hauptstraße 163
2212
Großengersdorf
Bezirk Mistelbach
T +43 676 587 74 00
office@kartoffelhof.at
www.kartoffelsorten.at/
Angebot
Alte Erdäpfelsorten und Raritätenerdäpfel (Sorten: Blaue Elise Violette v. 1850, Rote Emma v. 1923, Blue Salad Potato v. 1900, Highland Burgundy Red v. 1920, Shetland Black v. 1900, Mandelkartoffel v. 1940, Blaue St. Galler aus der Schweiz und typische Weinviertler Erdäpfelsorten wie Weinviertler Salaterdäpfel, "Runde“ – mehlige, "Heurige“ frisch vom Feld), Zwiebel
Kaltgepresste Öle
Sirup: Akazie, Topinambur, Malven, etc., Tonic Sirup
Wodka, Gin
Bio Honig
Vodkart Verkostung in der POTATO LOUNGE am Kartoffelhof Schramm; Busgruppen & Reisegruppen auf Anfrage; Geschenkkörbe
Der Familienbetrieb Kartoffelhof Schramm besteht seit 3 Generationen und ist ca. 90 ha groß. Auf einer Fläche von 8 ha werden Weinviertler Erdäpfel und alte Erdäpfelsorten kultiviert. Zu den unterschiedlichen Sorten gehören Blaue Elise Violette v. 1850, Rote Emma v. 1923, Blue Salad Potato v. 1900, Highland Burgundy Red v. 1920, Shetland Black v. 1900, Mandelkartoffel v. 1940, Blaue St. Galler aus der Schweiz und typische Weinviertler Erdäpfelsorten wie Weinviertler Salaterdäpfel, "Runde“ – mehlige, "Heurige“ frisch vom Feld.
Die Erdäpfel werden zu Marmeladen und Vodka weiterveredelt.