ÖsterReis

Familie Neumeyer beschäftigt sich auf ihrem BIO-Betrieb seit 2015 mit der Kultivierung, Verarbeitung und dem Vertrieb von Reis. Durch die äußerst positiven Erfahrungen der letzten Jahre ist sie davon überzeugt, dass Reis in Österreich langfristig angebaut werden kann.

Mit ÖsterReis möchte Familie Neumeyer dabei einerseits ihren Kunden den bewussten Einkauf von Lebensmitteln, die sonst tausende Kilometer um die Welt transportiert werden, ermöglichen und andererseits ihren Berufskollegen aus der Landwirtschaft eine Alternative bieten, mit der sie ein Auskommen finden können.

Der Reis wird im schonenden Trockenreis-Verfahren produziert, bei welchem die Felder nicht mit Wasser geflutet werden. Gemeinsam mit den gesunden Böden führt dies dazu, dass der Reis komplett frei von Arsen ist. ÖsterReis ist damit der erste arsenfreie Reis der Welt. 

Bei einem Besuch des Reis-Erlebnishofs in Gerasdorf bei Wien können die Reisfelder und die Verarbeitung besichtigt und der frische ÖsterReis verkostet werden.