Gegrillte Marillen mit Honigmüsli
Der Sommer bringt süße Früchte auf den Grill!
Zutaten
8 Stück sonnengreifte Marillen
1 handvoll Walnüsse
1 handvoll Haferflocken
1 Schuss Öl
2 Kaffeelöffel Honig
Bauernhofeis nach Belieben
Zubereitung
Die reifen Marillen halbieren und entkernen, danach die Hälften mit neutralem Öl einpinseln und auf den heißen Grillrost legen. Sobald die Früchte an Konsistenz verlieren, in eine hitzebeständige Pfanne geben und erneut auf den Rost stellen.
Nun die Früchte mit Walnüssen und Haferflocken bestreuen und bei Bedarf auch wenden.
Abschließend mit Honig beträufeln und nach Belieben mit Bauernhofeis servieren.