Brotchips

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Zutaten

altes Brot

etwas Öl (Rapsöl oder ähnliches)

Salz & Brotgewürz

optional: 1 Knoblauchzehe

2 EL Öl

Zubereitung

Brot in Scheiben schneiden (ca. 2-3mm), die Scheiben einzeln auf das Backblech mit Backpapier verteilen.

Brot mit Öl bestreichen und würzen, optional mit Knoblauch einreiben und bei 180°C Ober-/ Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen, bis sie eine gute Bräune haben.

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