Mohn-Vanillekipferl

... einfach unwiderstehlich

vanillekipferl_1

Zutaten

250 g Mehl

200 g weiche Butter

100 g geriebener Mohn

70 g Zucker

Zuckermischung:

Staubzucker

Vanillezucker

Zubereitung

Mehl und Butter abbröseln und mit den restlichen Zutaten rasch zu einem Teig verarbeiten. Mehrere Rollen formen, kleine Stücke abschneiden und zu Kipferl formen.

Die Kipferl beim 160°C rund 10 Minuten backen und in der Zuckermischung wälzen.

Tipp: Der Mürbteig kann auch mit einem Ei zubereitet werden.

Das Rezept wurde von unserem Partnerbetrieb WALDLAND zur Verfügung gestellt.

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